แรงบันดาลใจจากแม่เลี้ยงเดี่ยวผู้ไม่ยอมแพ้

เรื่องราวของแม่เลี้ยงเดี่ยว เจนจิรา บินสลามัน ที่เปลี่ยนวิกฤติชีวิตด้วยความมุ่งมั่นและการสนับสนุนจากกองทุนซะกาต จนสร้างอาชีพเบเกอรี่และพลิกชีวิตได้สำเร็จ

ซะกาตสร้างอาชีพ: จากวิกฤติชีวิตสู่เส้นทางแห่งความหวัง

นางสาวเจนจิรา บินสลามัน: แม่เลี้ยงเดี่ยวผู้มุ่งมั่น

บ้านควนสันติ ชุมชนเล็กๆ ของตำบลควนลัง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เรื่องราวของ นางสาวเจนจิรา บินสลามัน หรือ “สุมัยยา” วัย 32 ปี ผู้เป็นทั้งแม่ ผู้หาเลี้ยงครอบครัว และนักสู้ชีวิต ชีวิตของเธอเป็นบทพิสูจน์ถึงความอดทน ความมุ่งมั่น และพลังใจที่ไม่มีวันหมดสิ้น เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนถึงความพยายามและการต่อสู้กับความยากลำบากในชีวิต เธอเป็นแม่เลี้ยงเดี่ยวที่ต้องดูแลลูกๆ ทั้งสามคนเพียงลำพัง แม้เผชิญกับอุปสรรคมากมาย แต่ด้วยกำลังใจจากลูกและการสนับสนุนจากชุมชน เธอสามารถเปลี่ยนชีวิตของตัวเองจากความสิ้นหวังสู่ความสำเร็จได้

จากอาชีพเดิมสู่การเริ่มต้นใหม่ที่ไม่ง่าย

ก่อนหน้าที่โควิด-19 จะส่งผลกระทบต่อชีวิตคนทั่วโลก นางสาวเจนจิรามีอาชีพขายข้าวเหนียวไก่ทอดบริเวณหน้าโรงงานในเขตหาดใหญ่ เธอสามารถสร้างรายได้เดือนละประมาณ 5,000 - 6,000 บาท ซึ่งแม้จะไม่มากนัก แต่เพียงพอสำหรับการเลี้ยงดูครอบครัวเล็กๆ อย่างมีความสุข

อย่างไรก็ตาม เมื่อโรคระบาดโควิด-19 เข้ามา โรงงานที่เป็นแหล่งขายหลักต้องปิดรับผู้ค้าขายบริเวณรอบนอก นางสาวเจนจิราจึงต้องหยุดขายและกลับมาหางานที่บ้าน เธอเริ่มต้นรับจ้างทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นการสับไก่สด ขายทอดมัน หรือทำงานจิปาถะอื่นๆ เพื่อให้มีรายได้เลี้ยงดูลูก แต่รายได้ที่ไม่แน่นอน ทำให้เธอต้องหาหนทางใหม่ในการประกอบอาชีพ

การค้นพบโอกาสในความถนัดของตัวเอง

แม้ต้องเจอกับสถานการณ์ที่ยากลำบาก นางสาวเจนจิราไม่เคยหยุดคิดและพยายาม เธอสังเกตเห็นว่าบ้านของตนตั้งอยู่ติดริมถนน มีคนสัญจรผ่านไปมาค่อนข้างมาก อีกทั้งตัวเธอเองยังมีความถนัดในการทำอาหารและขนมอยู่แล้ว เธอจึงตัดสินใจศึกษาวิธีทำขนมเบเกอรี่ผ่านยูทูป ทดลองทำขนมด้วยเตาอบไมโครเวฟเล็กๆ ที่มีอยู่ในบ้าน

การเริ่มต้นไม่ง่ายนัก เพราะขนมที่ทำใหม่ๆ ยังไม่ได้รสชาติที่ลงตัว แต่เธอไม่ย่อท้อ ทดลองและปรับสูตรอยู่หลายครั้ง โดยมีลูกๆ เป็นผู้ชิมและให้กำลังใจ จนในที่สุด เธอก็มั่นใจพอที่จะนำขนมไปฝากขายตามร้านค้าในชุมชน

ปัญหาและอุปสรรคในช่วงเริ่มต้น

การทำขนมเบเกอรี่ด้วยเตาอบไมโครเวฟเล็กๆ มีข้อจำกัดหลายประการ ทั้งเรื่องปริมาณที่ทำได้ครั้งละไม่มาก และปัญหาเตาอบเสียที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ทำให้เธอต้องเสียค่าใช้จ่ายในการซ่อมเตาอบซ้ำๆ (ครั้งละประมาณ 600 - 700 บาท) และขาดโอกาสในการทำขนมช่วงที่อุปกรณ์เสีย

นอกจากนี้ ค่าไฟฟ้าที่เพิ่มสูงขึ้นจากการใช้เตาอบยังเป็นอีกหนึ่งภาระที่สร้างความลำบาก แต่ด้วยความมุ่งมั่น เธออดทนสู้และพยายามหาทางออก

ซะกาต: โอกาสเปลี่ยนชีวิต

จุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ในชีวิตของนางสาวเจนจิราเกิดขึ้นเมื่อกรรมการกองทุนซะกาตมัสยิดยาบาลุสสลาม ควนสันติ ได้เล็งเห็นถึงความขยันและความตั้งใจจริงของเธอ พวกเขาได้เสนอชื่อเธอให้เป็นผู้รับ "ซะกาตสร้างอาชีพ" ประจำปี 2567

เธอได้รับทุนจำนวน 15,000 บาท ซึ่งถูกนำไปซื้อเตาอบขนาดกลางที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าเดิม เตาอบใหม่นี้ช่วยให้เธอสามารถทำขนมได้ในปริมาณมากขึ้น เพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ และลดปัญหาเรื่องการซ่อมอุปกรณ์

ความสำเร็จที่เริ่มต้นด้วยหัวใจที่ไม่ยอมแพ้

หลังจากได้รับการสนับสนุนจากซะกาต ชีวิตของนางสาวเจนจิราเริ่มเปลี่ยนไป ขนมเบเกอรี่ของเธอได้รับความนิยมในชุมชน และมีออร์เดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากร้านค้า โรงเรียนในชุมชน และลูกค้าประจำ เธอมีรายได้เฉลี่ยวันละ 600 - 700 บาท ซึ่งเพียงพอสำหรับการเลี้ยงดูครอบครัวและส่งลูกๆ เรียนหนังสือ

นอกจากรายได้ที่เพิ่มขึ้น เธอยังมีความสุขที่ได้ทำงานร่วมกับลูกๆ ในบ้าน การได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตากับครอบครัวทำให้เธอมีแรงบันดาลใจที่จะมุ่งมั่นต่อไป

บทเรียนและแรงบันดาลใจ

ความสำเร็จของนางสาวเจนจิราเกิดจากหลายปัจจัยสำคัญ ได้แก่

  1. ความขยันและอดทน – แม้ต้องเผชิญกับอุปสรรค เธอไม่เคยยอมแพ้
  2. ความคิดสร้างสรรค์ – การเรียนรู้จากยูทูปและการสำรวจตลาดช่วยให้เธอปรับตัวและพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น
  3. การสนับสนุนจากชุมชน – ซะกาตจากมัสยิดและการอุดหนุนจากเพื่อนบ้านเป็นแรงผลักดันสำคัญ
  4. ศรัทธาและกำลังใจจากครอบครัว – ลูกๆ เป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้เธอมุ่งมั่น

ความฝันในอนาคต: ความสุขที่ยิ่งใหญ่กว่า

แม้ในวันนี้ นางสาวเจนจิราจะยังไม่มีรายได้มากพอสำหรับการเก็บออม แต่เธอมีความฝันที่ยิ่งใหญ่ นั่นคือการเปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่บ้าน และการสนับสนุนเด็กๆ ในชุมชนให้ได้รับการศึกษาที่ดี

ในระหว่างนี้ เธอยังคงช่วยเหลือชุมชนด้วยสิ่งที่เธอทำได้ เช่น การทำขนมแจกในงานบุญและกิจกรรมที่มัสยิด เพราะเธอเชื่อว่า “การให้” เป็นสิ่งที่ทำให้ชีวิตมีความหมาย

บทสรุป: แรงบันดาลใจจากชีวิตแม่เลี้ยงเดี่ยว

เรื่องราวของนางสาวเจนจิรา บินสลามัน เป็นแรงบันดาลใจที่สอนให้เราเห็นว่า ความมุ่งมั่นและกำลังใจสามารถเปลี่ยนวิกฤติให้เป็นโอกาสได้ การสนับสนุนจากทุนซะกาตไม่ได้เพียงช่วยสร้างอาชีพ แต่ยังช่วยเปลี่ยนชีวิตคนๆ หนึ่ง และสร้างความหวังให้กับชุมชน

เธอคือแบบอย่างของการต่อสู้ชีวิตที่น่ายกย่อง และเป็นเครื่องยืนยันว่า “ความหวัง” ยังมีอยู่เสมอ ตราบใดที่เรายังเชื่อมั่นในตัวเองและการขอพรจากพระเจ้า

หากพี่น้องท่านใดอยากทานขนมอร่อย  อย่าลืมแวะ...อุดหนุนและให้กำลังใจ ร้านขนมเบเกอร์รี่สุมัยยา ร้านตั้งเยื้องกับมัสยิดยาบาลุสสลาม ควนสันติ (หาดใหญ่ใน) ม.1ต.ควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา

หรือสั่งออนไลน์ได้ที่ :  https://web.facebook.com/jenjiya.yaya

 

#เบเกอรี่สุมัยยา

#มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย (สสม.)

#เครือข่ายกองทุนซะกาต สสม.

#กองทุนซะกาตมัสยิดยาบาลุสสลาม ควนสันติ 

#ต้นแบบกองทุนซะกาต

#สสม.

#สสส.

 

 

Tags : all อาหาร สสม. อื่นๆ

แก้ไขล่าสุด : 25 พ.ย. 2567, เวลา 16:17


บทความอื่นๆ

มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย

ร่วมสร้างสังคมปลอดบุหรี่